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George Welsh

為什麼拿鐵是拿鐵?

拿鐵是一種咖啡飲料,由濃縮咖啡、牛奶和奶泡組成。關於拿鐵的名稱起源,有幾種不同的說法: 一種說法是,拿鐵起源於義大利,最初被稱為 "caffè latte",意思是 "牛奶咖啡"。在義大利,人們喜歡在早晨或下午喝一杯牛奶咖啡,而拿鐵就是其中一種常見的飲品。 另一種說法是,拿鐵起源於美國西部,當時的咖啡師在義大利式牛奶咖啡上加了一層奶泡,創造出了拿鐵的風味。這種飲品被稱為 "caffe latte" 或 "cafe au lait",後來演變成了現在的拿鐵。 不論拿鐵的名稱起源是什麼,它已成為世界上...

家居維修自學與找師傅那個較好?

學習家居維修可以採取自學或者找師傅的方式,這兩種方式各有優缺點。 自學的好處是可以自由安排學習進度,可以在自己的時間和範圍內學習,也可以根據自己的需要和興趣選擇學習內容。此外,自學還可以節省學習費用,不必支付給師傅的學費或請師傅進行家居維修。 不過,自學也存在一些問題。首先,自學需要從大量的資源中篩選出最實用的內容,並且需要自己實踐和練習,這需要花費大量的時間和精力。其次,自學的成效很大程度上取決於個人學習能力和技術水平,對於沒有任何相關經驗的人來說,學習起來可能更加困難。除了自學外,市面上也...

Whatsapp 通訊列表與 Whatsapp API 的對比

Whatsapp API 是 Whatsapp 推出一個服務可以讓商家發無限信息給客戶,而且容許商家的客服團隊更有效地解答客戶問題等。那麼 Whatsapp API 與 Whatsapp 通訊列表有什麼不同呢?以下是一些簡單介紹: 功能Whatsapp 通訊列表Whatsapp API發送上限256無限列表創建1 個不適用只可發手機上的通訊名單是不是(所有訂閱者均可以)可以製作自動回覆聊天機器人不可可可以分類(segmentation)不可可適合小企業是不是 簡單來說,如果你是小企業,有少個 25...

坊間家居維修課程一覽

坊間有不同機構都有搞一些 DIY 維修班,而價錢也在 $1500 左右,課程內容則每間機構編排都有些分別,今天就和大家比對這些課程的分別及優點在哪裏:機構/課程內容ABC門鎖/門YYY鋪地板NNY水龍頭/廁所水箱浮波安裝/更換YYY電箱/換插頭YYY排水/淤塞問題處理YYY修補牆壁/油漆YYY電燈接駁/換燈YYY使用電鑽YYY小班教學(20人內)NNY收費(每位)$1200$1380$1780不同家居維修課程各有各好,有些就標榜網上無限重溫,加半日現場實習。看你需要吧,不過這些課程大多「走馬看花」,...

不用經 大學 Jupas,直入心儀科目?

今年 DSE 派位有些少特別,就是多了個中學「校長推薦」的東西。如果某些同學在高中非學術範疇表現標青的話,校長可以直接舉薦他直入大學。大學可以面試那位學生,如果可以的話,就直接取錄,(不需看 DSE 成績)。 起初聽起上來可以讓學生走捷徑,不需經過大學 Jupas。不過細看,成績也要符合一定要求。譬如中大醫科,校方要求申請人中五及中六首學年全級排名為首5%,英文、化學成績優異,英文、數學、化學或生物以及兩科選修科目預計DSE分數達5*或以上、中文及通識預計5或以上,曾在醫療相關課程中贏得獎項或取得...

保存咖啡豆的兩個方法

經烘焙後的咖啡豆,一般都建議數天內喝完,否則就會失卻味道。要保存過已烘焙的豆子,可以用以下兩種方法: #1 使用單向氣閥袋 這是由一名意大利人在60年代時候發明的包裝袋,而這種設計只容袋內空氣有出沒進,防止包裝內容受潮濕的其後及受空氣接觸。用這種方法保存烘焙後的咖啡豆,可以保存數週都不失去味道,但之後香氣就會盡失,尤其對於用意式烘焙的豆子上,連咖啡上都油都會失卻掉。 冷凍包裝 這種保存烘焙後的豆子最好的方法,因為冷凍可減慢咖啡豆的氧化作用,而且咖啡豆的化學結構,使裡面的水分不能在冷凍狀態下而...

一個 WhatsApp Business 帳號夠了嗎?

WhatsApp 提供很多免費資源,除了傳統給終端用戶的 app 外,還有給商家專用的 business app。Business app 與傳統的終端 app 有點類似,一樣可以容許一個用戶收發訊息。不過商用帳號就容許商家在 app 上面寫上商戶資料,此外還可以為每個客戶加上標籤識別,如「生客」,「熟客」,「喜歡什麼」等等...... 上述功能對於小企業來說或者是足夠的,但如果是大企業的話,每個客戶查詢都手動標籤的話,是多麼的費時!所以WhatsApp API 給一些客戶名單比較大的商戶,譬如...

您的業務需要什麼 CRM 軟件?

除網站以外,我還需要什麼軟件進行數字化? 今天與您分享: CRM軟件是必須的。 除了管理客戶之外,您還可以管理團隊。 例如,如果客戶A抱怨,則管理員需要知道客戶服務如何處理它。 另外,如果客戶A是VIP,則對客戶服務的不正確處理會影響公司的盈利能力,因此將客戶服務系統與CRM結合使用可以達到保留客戶的目的。 我能做到。 除CRM外,還有云會計系統和Excel,因此員工可以在家工作。 當流行病結束時,這是值得的投資。

「民主是最好的」完全是落伍之輩

近日香港捲入嚴重政治爭抝,原因之一是 2019 年發生的反《逃犯條例》修訂事件,有些人認為西方的民主體制才是香港的出路,因為港府(包括中央政府)完全不「尊重」民意,所以必須再出「反抗」,甚至去到美國要求他們國會通過《香港民主法案》去監察香港民主進程。 可惜他們這樣做,在中央政府眼裡是邀請別國干預中國內政,是「賣國」行為,於是祭出《港區國安法》,還逮捕了一大堆「民主派」人士,再提出「愛國者治港方針」等等措施..... 此外在較早時間進行的中美外交官員會面,拜登說了一句「這是廿一世紀的民主政權與專制...

香港零售數據「反彈」?業者:屬假象

有報道指政府今午將公布上月本港零售數據,市場預計總銷價值將超過去年,升幅有 44%,好像在大反彈。 不過香港零售協會主席謝邱安儀指出,去年2、3月份是疫情最為嚴重的時候,而跌幅也是最為沉重的;即是今年錄得增長,亦絕不等於市況復甦。若與2019年2月比較還未受社運及疫情影響,如果用今次跌幅重災區的類別如珠寶首飾、鐘錶及名貴禮物等,仍有4成至8成的負增長,因此今次升幅純粹是假象!